close
赤鬼灸燒牛排
平價消費 大塊享受
赤鬼牛排館為滿足愛吃排餐的消費者,以最高品質的肉質及專業的形象,用平價消費(每客140元起)降低價格,回饋給消費者,加上設計師精心設計的紅黑色系,鮮艷誇張的外表,吸引不少年輕客人,每到用餐時間就大排長龍,生意好到要用號碼牌來控制,假日一天就能做到二千多份牛排。
逢甲夜市起家 牛排名店
老闆專程到日本學習,採用方格烙印烹煮,堅持品質,烤不好就扔掉,連排油煙管都是鍍金的高級品,創新實在薄利多銷就是老闆成功的三大秘訣。
赤鬼牛排館為滿足愛吃排餐的消費者,以最高品質的肉質及專業的形象,用平價消費(每客140元起)降低價格,回饋給消費者,加上設計師精心設計的紅黑色系,鮮艷誇張的外表,吸引不少年輕客人,每到用餐時間就大排長龍,生意好到要用號碼牌來控制,假日一天就能做到二千多份牛排。
逢甲夜市起家 牛排名店
老闆專程到日本學習,採用方格烙印烹煮,堅持品質,烤不好就扔掉,連排油煙管都是鍍金的高級品,創新實在薄利多銷就是老闆成功的三大秘訣。
來到赤鬼,您會發現處處都有日本味濃厚的彩繪圖案,不只店門口刻意擺放的傾斜十五度大型燈箱,還是臉部表情誇張的金色鬼面具、迎賓敲鼓等,都是老闆自己的構想,創意十足。
看過黃金打造的排油煙管嗎?赤鬼牛排耗資三千多萬,就為打造打造這間金碧輝煌的餐廳,不只內部富麗堂皇,就連排油煙管都是鍍金的,打破你對牛排館的印象
張老闆除在店面裝潢砸成本外,連工讀生穿戴的制服也很用心設計,用頭巾打造濃濃海盜帥氣風格,讓人眼睛為之一亮!
腓力牛排為腰內肉,是牛肉中最鮮嫩的一塊肉,其大理石紋脂肪較少,瘦肉較多,油脂含量較低,口感柔嫩,是店裡的人氣商品,建議食用原味,吃出肉質本身的鮮甜。
燒烤雞排時,都會切得比較厚,烤成好吃的金黃色,保留柔嫩多汁的特色,切開時飽滿的肉汁會隨著流出,旋轉台上總是香味四溢。
|
|
||||
|
||||
|
全站熱搜
留言列表